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單項(xiàng)選擇題

【A1/A2型題】下列哪項(xiàng)對增加攝入量對冠心病有保護(hù)作用（）。

A.磷脂
B.膳食脂肪總量
C.膽固醇
D.飽和脂肪酸
E.反式脂肪酸

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單項(xiàng)選擇題

【A1/A2型題】高血壓飲食治療錯誤的是（）。

A.防治肥胖
B.適量控制能量
C.降低脂肪和膽固醇攝入
D.適量控制食鹽量
E.利尿排鉀

單項(xiàng)選擇題

【A1/A2型題】動脈粥樣硬化與礦物質(zhì)關(guān)系錯誤的（）。

A.銅過多可增加血清膽固醇含量
B.補(bǔ)充鉻可提高高密度脂蛋白濃度
C.鋅過多可增加血清膽固醇含量
D.鉛是心血管疾病發(fā)生的危險因素
E.鎘對心血管疾病發(fā)生有促進(jìn)作用