單項(xiàng)選擇題關(guān)于高血壓營(yíng)養(yǎng)治療原則的論述，錯(cuò)誤的是（）。

A.增加蛋白質(zhì)的供給
B.適量控制膳食總能量
C.降低脂肪和膽固醇的攝入
D.控制食鹽的攝入量
E.補(bǔ)充維生素


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1.單項(xiàng)選擇題動(dòng)脈粥樣硬化發(fā)生的危險(xiǎn)因素包括（）。

A.蔥、蒜
B.維生素C
C.膳食纖維
D.維生素E
E.酒

2.單項(xiàng)選擇題飲食因素與血壓呈明顯正相關(guān)的是（）。

A.高脂肪
B.高纖維素
C.高鈉、低鉀、低鈣飲食
D.高鉀、低鈉、高鈣飲食
E.高蛋白質(zhì)、高膳食纖維飲食

4.單項(xiàng)選擇題糖類(lèi)攝入過(guò)多引發(fā)的高脂血癥通常為（）。

A.Ⅰ型
B.Ⅱ型
C.Ⅲ型
D.Ⅳ型
E.Ⅴ型

5.單項(xiàng)選擇題鈉鹽與高血壓發(fā)病的關(guān)系非常密切。一般要求食鹽的攝入量控制在（）。

A.2～3g/d
B.1～2g/d
C.＜6g/d
D.8～10g/d
E.10～15g/d