單項(xiàng)選擇題

【B1型題】慢性胰腺炎病情緩解期,膳食治療宜為()。

A.禁食
B.限制膳食纖維
C.無(wú)動(dòng)物蛋白質(zhì),選用富含支鏈氨基酸的蛋白質(zhì)
D.可采用中鏈三酰甘油作為烹調(diào)油
E.用濃雞湯、濃魚湯等補(bǔ)充蛋白質(zhì)

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