單項選擇題

【A1/A2型題】消化性潰瘍患者的膳食治療原則除外（）。

A.蔬菜選擇不受限制
B.少食多餐、定時定量
C.烹調方法以蒸、煮、燉等為主
D.避免食物的機械性、化學性、過熱、過冷刺激
E.食物軟爛為主、避免油膩

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