單項選擇題并發(fā)糖尿病的肝炎患者，血糖餐前6.8mmol/L，餐后15.0mmol/L，除調(diào)整總能量攝入量和食物結(jié)構(gòu)外，為降低餐后血糖首先還應(yīng)采取什么措施（）。
A.增加蛋白質(zhì)攝入量，降低糖類食物
B.增加脂肪攝入量，降低糖類食物
C.增加餐飲，不增加能量和食物量
D.加大用藥量
E.加用胰島素
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1.單項選擇題急性膽囊炎是多因素引起膽囊出口梗阻而發(fā)病的。緩解期飲食應(yīng)嚴格限制哪種成分才能預(yù)防發(fā)作（）。
A.膳食纖維
B.脂肪
C.動物蛋白
D.大豆蛋白
E.生物素
2.單項選擇題脂肪肝的營養(yǎng)治療（）。
A.控制蛋白質(zhì)的攝入
B.必須減輕體重和嚴格控制能量攝入
C.能量攝入可不受限制
D.控制能量攝入，但不能驟減
E.控制必須脂肪酸的攝入
3.單項選擇題嚴重肝性昏迷患者如需補充蛋白質(zhì)，應(yīng)首選（）。
A.牛奶
B.雞蛋
C.豬瘦肉
D.海魚
E.大豆
4.單項選擇題急性胰腺炎最常見下列哪項原因（）。
A.酒精
B.藥物
C.高甘油三酯血癥
D.膽結(jié)石
E.外傷
5.單項選擇題急性胰腺炎患者恢復(fù)期宜采用哪種烹調(diào)方法（）。
A.煮、燉
B.燴、烤
C.燒、烙
D.油煎、鹵
E.燉、炸
最新試題
可抑制大腸埃希菌、鏈球菌和白色念珠菌生長的是（）。
題型：單項選擇題
慢性胃炎是胃黏膜的非特異炎癥，許多因素與慢性胃炎有關(guān)，下列不屬于胃炎病因的是（）。
題型：單項選擇題
胰腺疾病營養(yǎng)治療原則（）。
題型：單項選擇題
腸易激綜合征強調(diào)補充的膳食成分是（）。
題型：單項選擇題
胃中分泌胃液，下面不屬于胃液主要成分的是（）。
題型：單項選擇題
可促進腸道鈣的吸收的是（）。
題型：單項選擇題
分泌鹽酸的是（）。
題型：單項選擇題
胃管在腸內(nèi)時抽出的消化液pH為（）。
題型：單項選擇題
胃癌手術(shù)前宜選擇（）。
題型：單項選擇題
慢性胃炎中的萎縮性胃炎胃酸少時，可以選擇的食物種類為（）。
題型：單項選擇題