單項(xiàng)選擇題

【A1/A2型題】肝性腦病患者開(kāi)始增加動(dòng)物蛋白時(shí)()。

A.動(dòng)物性蛋白中牛奶含氮最少
B.選擇產(chǎn)氨較多的蛋白質(zhì)
C.應(yīng)增加含氮多的動(dòng)物蛋白
D.不宜供給含植物蛋白質(zhì)的食品
E.動(dòng)物性蛋白中雞肉含氮最少

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