單項選擇題大面積燒傷患者應(yīng)采用下列哪種膳食（）。

A.低鹽膳食
B.高能量高蛋白膳食
C.低脂膳食
D.低蛋白膳食
E.低膽固醇膳食


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1.單項選擇題低蛋白治療膳食應(yīng)用的主要目的是（）。

A.補充消耗
B.輔助診斷
C.促進作用
D.減輕臟器負(fù)擔(dān)
E.調(diào)節(jié)代謝作用

2.單項選擇題冷流質(zhì)用于（）。

A.胃炎
B.肝炎
C.腎炎
D.扁桃體切除術(shù)后
E.腸炎

3.單項選擇題高蛋白膳食可使尿液中丟失量增加的營養(yǎng)素是（）。

A.鐵
B.維生素C
C.鈣
D.磷
E.鈉

4.單項選擇題高能量高蛋白膳食中能量至少應(yīng)大于（）。

A.6276.00kJ（1500kcal）
B.8368.00kJ（2000kcal）
C.10460.00kJ（2500kcal）
D.12552.00kJ（23000kcal）
E.14644.00kJ（3500kcal）

5.單項選擇題限磷代謝膳食中磷的供給量每天不超過（）。

A.150mg
B.250mg
C.350mg
D.600mg
E.800mg