單項選擇題

【A1/A2型題】根據(jù)GMP的法律效力可分為強制性GMP和（）。

A.指導性GMP
B.企業(yè)GMP
C.國家GMP
D.行業(yè)GMP
E.省市GMP

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單項選擇題

【A1/A2型題】關于河豚毒素表述錯誤的是（）。

A.一種很強的神經(jīng)毒素
B.引起的中毒潛伏期較長
C.對熱穩(wěn)定
D.鹽腌或日曬不能破壞該毒素
E.主要存在于卵巢

單項選擇題

【A1/A2型題】下列關于雜環(huán)胺化合物表述錯誤的是（）。

A.高溫烹調(diào)魚、肉類過程中容易產(chǎn)生
B.致癌靶器官為胃
C.有很強的致突變性
D.可通過改變不良烹調(diào)方式來預防
E.可通過增加蔬菜、水果攝入量來預防其危害

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