單項(xiàng)選擇題

【A1/A2型題】食品安全評(píng)價(jià)的急性毒性試驗(yàn)包括（）。

A.LD50
B.聯(lián)合急性中毒
C.一次最大耐受量實(shí)驗(yàn)
D.以上均是
E.以上均不是

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單項(xiàng)選擇題

【A1/A2型題】下面關(guān)于砷對(duì)食品污染及其毒性表述不正確的是（）。

A.有機(jī)砷毒性大于無機(jī)砷
B.主要來源于農(nóng)藥及工業(yè)三廢
C.毒性強(qiáng)弱與其價(jià)態(tài)有關(guān)
D.毒性強(qiáng)弱與其存在形式有關(guān)
E.急性砷中毒主要是胃腸炎癥狀

單項(xiàng)選擇題

【A1/A2型題】目前比較常見的保健食品主要涉及的功能不包括（）。

A.改善生長(zhǎng)發(fā)育
B.增強(qiáng)免疫力
C.抗氧化
D.輔助降血壓
E.增高

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