單項(xiàng)選擇題

【B1型題】豆腐乳樣品微生物檢驗(yàn)應(yīng)做（）。

A.細(xì)菌總數(shù)、大腸菌群、真菌和酵母、致病菌
B.細(xì)菌總數(shù)、大腸菌群、致病菌
C.大腸菌群、致病菌
D.細(xì)菌總數(shù)、致病菌
E.真菌和酵母、致病菌

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