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單項(xiàng)選擇題

【B1型題】黃曲霉毒素B₁允許量規(guī)定嬰兒代乳食品（）。

A.≤10μg/kg
B.≤15μg/kg
C.≤5μg/kg
D.不得檢出
E.≤20μg/kg

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單項(xiàng)選擇題

【B1型題】黃曲霉毒素B1允許量規(guī)定其它糧食、豆類、發(fā)酵食品（）。

A.≤10μg/kg
B.≤15μg/kg
C.≤5μg/kg
D.不得檢出
E.≤20μg/kg

單項(xiàng)選擇題

【B1型題】毒蕈中毒屬于下列哪類食物中毒（）。

A.汞
B.細(xì)菌性食物中毒
C.動(dòng)物性食物中毒
D.真菌及其毒素食物中毒
E.化學(xué)性食物中毒

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