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單項(xiàng)選擇題

【A1/A2型題】以下哪項(xiàng)屬于革蘭陽(yáng)性菌（）。

A.椰毒假單胞菌
B.腸炎沙門菌
C.肉毒梭菌
D.副溶血性弧菌
E.大腸桿菌

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單項(xiàng)選擇題

【A1/A2型題】水分活性（Aw）降至何數(shù)值以下，一般真菌均不能生長(zhǎng)（）。

A.0.7
B.0.9
C.1.1
D.0.8
E.1.0

單項(xiàng)選擇題

【A1/A2型題】從臨床表現(xiàn)來(lái)看，感染型與中毒型食物中毒最大的區(qū)別在于（）。

A.有無(wú)惡心、嘔吐
B.有無(wú)腹痛、腹瀉
C.病死率不同
D.有無(wú)體溫升高
E.潛伏期不同

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