單項(xiàng)選擇題

【A1/A2型題】反映水體受糞便污染的常用指標(biāo)是（）。

A.細(xì)菌總數(shù)
B.大腸菌群數(shù)
C.鏈球菌
D.痢疾桿菌
E.肉毒桿菌

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單項(xiàng)選擇題

【A1/A2型題】食品檢樣做大腸菌群檢測時，將待檢樣品接種乳糖膽鹽發(fā)酵管內(nèi)，下列實(shí)驗(yàn)錯誤的是（）。

A.樣品接種量1ml以上者，接種雙料乳糖膽鹽發(fā)酵管
B.樣品接種量1ml以上者，接種單料乳糖膽鹽發(fā)酵管
C.樣品接種量10ml以上者，接種雙料乳糖膽鹽發(fā)酵管
D.樣品接種量1ml者，接種單料乳糖膽鹽發(fā)酵管
E.樣品接種量0.1ml者，接種單料乳糖膽鹽發(fā)酵管

單項(xiàng)選擇題

【A1/A2型題】油性液體化妝品進(jìn)行微生物檢測時，供檢樣品制備過程中水浴乳化所需的溫度是（）。

A.室溫
B.23～25℃
C.35～37℃
D.40～44℃
E.50～55℃