A.植物紅細(xì)胞凝集素 B.類(lèi)秋水仙堿 C.3-硝基丙酸 D.皂素 E.龍葵素
A.定期對(duì)食品從業(yè)人員體檢 B.食用前徹底加熱 C.屠宰過(guò)程中嚴(yán)格遵守衛(wèi)生要求 D.應(yīng)用抗氧化劑 E.低溫保存食物
A.無(wú)特效解毒劑 B.發(fā)病季節(jié)性明顯 C.中毒癥狀多樣 D.一般預(yù)后較好 E.潛伏期較長(zhǎng)