單項(xiàng)選擇題

【A1/A2型題】引起發(fā)芽馬鈴薯中毒的有毒物質(zhì)是()。

A.植物紅細(xì)胞凝集素
B.類(lèi)秋水仙堿
C.3-硝基丙酸
D.皂素
E.龍葵素

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