A.食品成分對其生長有一定影響 B.一般Aw<0.7時不能生長 C.多數(shù)產(chǎn)毒溫度低于最適生長溫度 D.環(huán)境相對濕度低于70%有利于產(chǎn)毒 E.可通過降低氧氣含量來抑制霉菌生長
A.形似醉酒,俗稱“醉谷病” B.意識障礙 C.早期昏迷 D.血壓下降明顯 E.呼吸麻痹
A.甲基汞 B.N-亞硝基化合物 C.黃曲霉毒素 D.雜環(huán)胺化合物 E.有機氯