A.賴氨酸 B.蛋氨酸 C.短鏈脂肪酸 D.膽固醇 E.二十二碳六烯酸
A.評價食物蛋白質(zhì)含量的指標(biāo) B.評價食物蛋白質(zhì)利用率的指標(biāo) C.評價食物蛋白質(zhì)必需氨基酸組成的指標(biāo) D.評價食物蛋白質(zhì)消化吸收率的指標(biāo) E.評價食物蛋白質(zhì)氨基酸含量的指標(biāo)