A.不同食品營養(yǎng)價值不同 B.營養(yǎng)素的含量與機體需要的比例 C.不同人群需求不同 D.食品中營養(yǎng)素種類與含量能滿足的程度 E.食品所含營養(yǎng)素與能量能滿足人體需要的程度
A.多酚 B.維生素 C.類黃酮 D.含硫化合物 E.皂苷
A.β-胡蘿卜素 B.蛋白質(zhì) C.碳水化合物 D.脂肪 E.抗壞血酸