A.將營養(yǎng)瓊脂平板置采樣點(diǎn)處,打開平皿蓋,暴露5min,蓋上平皿蓋
B.遠(yuǎn)離墻壁O.5m以上
C.采樣高度為0.5~1.0m
D.置36℃±1℃培養(yǎng)24h
E.報(bào)告全部采樣點(diǎn)的最高菌落數(shù)
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A.總余氯
B.銅綠假單胞菌
C.沙門菌
D.志賀菌
E.糞大腸菌群
A.一
B.二
C.三
D.四
E.五
A.通常采用對角線梅花布點(diǎn)設(shè)置采樣點(diǎn)
B.采樣高度一般為呼吸帶高度
C.采樣點(diǎn)遠(yuǎn)離空調(diào)和門窗
D.打開培養(yǎng)基皿蓋暴露15min
E.將采樣后的平皿置36℃±1℃培養(yǎng)48h觀察計(jì)算菌落數(shù)
A.Ca2+
B.Mg2+
C.用力攪拌
D.反復(fù)凍融
E.在低溫環(huán)境下操作
A.100g
B.50g
C.25g
D.10g
E.5g
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