單項選擇題長期從事航天工作的人員體內(nèi)脂肪代謝的主要改變是（）。
A.尿中酮體排出量減少
B.尿中酮體排出量增加
C.尿中3-甲基組氨酸排出量增加
D.尿中膽酸鹽排出量增加
E.尿中出現(xiàn)蛋白質(zhì)
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1.單項選擇題對于航空航天人員，蛋白質(zhì)代謝的主要改變是（）。
A.分解代謝增強
B.分解代謝減弱
C.合成代謝增強
D.正氮平衡
E.合成代謝不變
2.單項選擇題下列膳食或營養(yǎng)素均對放射損傷有一定的防護作用，除了（）。
A.高蛋白膳食
B.高脂肪膳食
C.大豆及豆制品
D.維生素C、維生素B和葉酸
E.不飽和脂肪酸
