單項(xiàng)選擇題

【A1/A2型題】世界衛(wèi)生組織建議判斷肥胖的指標(biāo)是（）。

A.實(shí)際體重與理想體重比較
B.皮褶厚度
C.測(cè)定機(jī)體脂肪含量
D.體質(zhì)指數(shù)
E.年齡性別體重

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單項(xiàng)選擇題

【A1/A2型題】炸油條的面坯中加堿，再油炸，被全部破壞的維生素是（）。

A.維生素E
B.維生素D
C.維生素A
D.維生素B₁
E.維生素B₂

單項(xiàng)選擇題

【A1/A2型題】早、中、晚三餐合理的能量分配是（）。

A.25％、40％、35％
B.30％、40％、30％
C.35％、40％、25％
D.40％、35％、25％
E.35％、35％、30％