單項(xiàng)選擇題

【A1/A2型題】超重的診斷標(biāo)準(zhǔn)是BMI≥（）。

A.21
B.23
C.25
D.31
E.35

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單項(xiàng)選擇題

【A1/A2型題】膳食調(diào)查方法不包括（）。

A.稱重法
B.查賬法
C.隨機(jī)法
D.24h回顧法
E.化學(xué)分析法

單項(xiàng)選擇題

【A1/A2型題】對(duì)能量-蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)不良病人測(cè)定尿中3-甲基組氨酸的臨床意義是（）。

A.評(píng)價(jià)蛋白質(zhì)吸收量
B.評(píng)價(jià)內(nèi)臟蛋白質(zhì)消耗量
C.評(píng)價(jià)肌肉蛋白質(zhì)分解速度
D.營(yíng)養(yǎng)不良的預(yù)后
E.必需氨基酸丟失量

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