單項(xiàng)選擇題

含銅豐富的食品不包括（）。

A.貝類
B.肝臟
C.牛奶
D.堅(jiān)果
E.干果類

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單項(xiàng)選擇題

導(dǎo)致鐵攝入過多的原因包括（）。

A.每日的膳食中鐵含量過多
B.口服大量鐵劑
C.輸血
D.A+B
E.B+C

單項(xiàng)選擇題

下列營養(yǎng)素中含氮的是（）。

A.脂肪酸
B.甘油
C.甘油三酯
D.蔗糖
E.蛋白質(zhì)