A.維生素A是指含有β-白芷酮環(huán)的多烯基結(jié)構(gòu),并具有視黃醇生物活性的一大類物質(zhì) B.維生素A是指維生素A及其合成類似物或代謝產(chǎn)物 C.已形成的維生素A是動物體內(nèi)具有視黃醇生物活性功能的維生素A,包括視黃醇、視黃醛、視黃酸等 D.在植物和動物中均含有已形成的維生素A E.維生素A有維生素A1和維生素A2之分。維生素A1主要存在于海產(chǎn)魚中,維生素A2主要存在于淡水魚中
A.過去稱食物特殊動力作用 B.因攝食而引起的能量額外消耗 C.這種額外能量消耗,伴有體溫升高 D.這種額外能量消耗,與攝食無關(guān) E.蛋白質(zhì)的食物熱效應(yīng)最高
A.儲留氮=食物氮-糞氮 B.儲留氮=食物氮-尿氮 C.儲留氮=食物氮-(尿氮-糞氮) D.儲留氮=消化率×生物價(jià) E.儲留氮=吸收氮-(尿氮-尿內(nèi)源性氮)