單項選擇題微量元素的特點不包括()。
A.在體內(nèi)分布均勻
B.不能在體內(nèi)合成
C.不能在體內(nèi)被代謝而消失
D.缺乏微量元素對機體不利
E.攝入過量微量元素對機體有危害
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1.單項選擇題能進行糖異生的非糖化合物不包括()。
A.甘油
B.乳酸
C.氨基酸
D.丙酮酸
E.核酸
2.單項選擇題維生素B2含量較少的食物是()。
A.肝、腎、心
B.蛋黃
C.鱔魚
D.紫菜
E.谷類
3.單項選擇題缺乏可致角膜干燥的是()。
A.蛋白質(zhì)
B.食鹽
C.脂肪
D.核黃素
E.維生素A
4.單項選擇題能夠反映體內(nèi)葉酸貯存情況的是()。
A.血清葉酸鹽
B.紅細胞中葉酸含量
C.血漿同型半胱氨酸含量
D.白細胞中葉酸含量
E.紅細胞轉(zhuǎn)氨酶活力
5.單項選擇題可作為一碳單位傳遞體的是()。
A.四氫葉酸
B.膽堿
C.核黃素
D.生物素
E.泛酸
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能促進鋅吸收的藥物因素是()。
題型:單項選擇題
缺乏時能導致多發(fā)性神經(jīng)炎的營養(yǎng)素是()。
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在動物性食物蛋白質(zhì)中,含量較多的氨基酸是()。
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具有抗氧化功能的礦物質(zhì)是()。
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具有催化人體物質(zhì)代謝作用的蛋白質(zhì)為()。
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不屬于脂類的是()。
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下述有利于維生素B6穩(wěn)定的因素是()。
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中國營養(yǎng)學會建議成年人維生素C膳食推薦攝入量為()。
題型:單項選擇題
0~5個月的嬰兒每日脂肪的攝入量應占總能量的()。
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膳食蛋白質(zhì)缺乏時,最先受累的系統(tǒng)是()。
題型:單項選擇題