A.西冷牛排
B.愛(ài)爾蘭燴羊肉
C.黃油雞卷
D.煙熏三文魚(yú)
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A.比利時(shí)
B.加納
C.荷蘭
D.盧森堡
A.報(bào)紙對(duì)清除玻璃污垢有效
B.等量的醋和水溶液對(duì)玻璃污垢有效
C.玻璃清潔劑對(duì)玻璃污垢有效
D.帶有洗潔精的鋼絲球擦拭玻璃污垢有效
A.愛(ài)用水果做菜
B.講究蔬菜的搭配
C.講究鐵扒和色拉類(lèi)菜肴的制作
D.不愛(ài)吃奇形怪狀的動(dòng)物
A.傳菜
B.收銀
C.分菜
D.自助餐陳列冷菜
A.美觀醒目
B.方便客人
C.主題裝飾
D.豪華浪漫
最新試題
當(dāng)餐廳客人點(diǎn)菜等候時(shí)間較長(zhǎng)時(shí)，不用提醒客人等候時(shí)間。（）
客人用餐中，發(fā)現(xiàn)小朋友用餐應(yīng)主動(dòng)提供兒童餐具。（）
意大利人愛(ài)吃通心粉、披薩餅等面食制品。（）
西餐宴會(huì)上水果和甜品前，需將用過(guò)的餐具、酒具全部撤下餐桌。（）
馬賽魚(yú)羹、法式蝸牛是法國(guó)名菜。（）
當(dāng)你在自助餐臺(tái)發(fā)現(xiàn)客人要打菜的時(shí)候，剛好這道菜布菲盤(pán)里面沒(méi)有了，當(dāng)下你應(yīng)該怎么做才能讓客人感受到餐廳的服務(wù)好？（）
當(dāng)看到餐廳進(jìn)來(lái)一位殘疾客人時(shí)，應(yīng)該主動(dòng)上前攙扶幫忙。（）
當(dāng)我們?cè)诮o客人服務(wù)的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)客人桌面上的紙巾沒(méi)有了作為服務(wù)人員你第一時(shí)間應(yīng)該怎么做？（）
雞尾酒酒杯有多種造型，但它們的容量是相同的。（）
餐廳服務(wù)中，看見(jiàn)客人把衣服放在椅子上面應(yīng)第一時(shí)間為客人提供椅套服務(wù)。（）