多項選擇題

餐廳服務員應熟練掌握各種酒水的服務方法，整瓶的葡萄酒在開瓶前，餐廳服務員應向客人展示酒的商標，讓客人驗看，目的是（）。

A.避免差錯
B.表示對客人的尊重
C.顯示服務的禮遇
D.促進銷售

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