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單項選擇題

【A1/A2型題】根據(jù)《中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量》，成人每日維生素C的推薦攝入量為（）mg。

A.60
B.80
C.100
D.120
E.130

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單項選擇題

【A1/A2型題】脂溶性維生素的共性除外（）。

A.其吸收與腸道中的脂類無關(guān)
B.溶于脂肪及有機溶劑
C.主要儲存于肝臟或脂肪組織中
D.在酸敗的脂肪中容易破壞
E.營養(yǎng)狀況不能用來評價

單項選擇題

【A1/A2型題】診斷維生素A邊緣狀態(tài)和缺乏的新方法是（）。

A.血清維生素A水平測定
B.改進的相對劑量反應(yīng)試驗（MRDR）
C.視覺暗適應(yīng)功能測定
D.血漿視黃醇結(jié)合蛋白測定
E.眼結(jié)膜印跡細胞學(xué)法（CIC.

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