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下列哪種膳食成分對非血紅素鐵的吸收有促進作用()。
A.大豆蛋白
B.植酸鹽
C.鈣
D.多酚類物質
E.肉類
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單項選擇題
下述紅細胞的變化中,由缺鐵引起的是()。
A.紅細胞游離原卟啉升高
B.紅細胞轉酮醇酶活力系數升高
C.血細胞比容升高
D.紅細胞轉酮醇酶活力系數降低
E.紅細胞游離原卟啉降低
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