單項選擇題一般混合膳食中碳水化合物的吸收率為()。
A.90%
B.92%
C.95%
D.97%
E.98%
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1.單項選擇題降低血清膽固醇()。
A.α-亞麻酸
B.高脂肪膳食
C.適量的鈣
D.足夠的鐵
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2.單項選擇題促進動脈粥樣硬化()。
A.α-亞麻酸
B.高脂肪膳食
C.適量的鈣
D.足夠的鐵
E.維生素A
3.單項選擇題蛋白質(zhì)的呼吸商是()。
A.1.0
B.0.8
C.0.7
D.16%
E.<50%
4.單項選擇題脂肪的呼吸商是()。
A.1.0
B.0.8
C.0.7
D.16%
E.<50%
5.單項選擇題1g脂肪體內(nèi)完全燃燒產(chǎn)生的能量為()。
A.16.7kJ
B.36.7kJ
C.29.3kJ
D.23.6kJ
E.28.5kJ
最新試題
下列屬于微量營養(yǎng)素的是()。
題型:單項選擇題
基礎代謝率的含義是()。
題型:單項選擇題
食物特殊動力作用又稱食物熱效應,選出哪組數(shù)字是按脂肪、糖類和蛋白質(zhì)的熱效應排列的()。
題型:單項選擇題
基礎代謝測定比較困難,現(xiàn)用靜息代謝率表示,其方法是()。
題型:單項選擇題
蛋白質(zhì)的食物熱效應相當于本身產(chǎn)生能量的()。
題型:單項選擇題
成人每增加10歲,熱能攝入量較青年時期減少10%的起始年齡是()。
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一般混合膳食中蛋白質(zhì)的吸收率為()。
題型:單項選擇題
安全攝入范圍位于()。
題型:單項選擇題
腦組織所消耗的能量來自于()。
題型:單項選擇題
脂肪的呼吸商是()。
題型:單項選擇題