單項(xiàng)選擇題食物中1g脂肪產(chǎn)生的熱量是（）。
A.16.7kJ
B.29.3kJ
C.36.7kJ
D.4.0kcal
E.7.0kcal
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1.單項(xiàng)選擇題產(chǎn)熱營養(yǎng)素或熱源質(zhì)不包括（）。
A.必需氨基酸
B.碳水化合物
C.脂肪
D.非必需氨基酸
E.礦物質(zhì)
2.單項(xiàng)選擇題宏量營養(yǎng)素不包括（）。
A.蛋白質(zhì)
B.脂類
C.淀粉
D.葡萄糖
E.維生素
3.單項(xiàng)選擇題成年人每日由飽和脂肪酸提供的能量應(yīng)低于總能量的（）。
A.3％
B.6％
C.10％
D.15％
E.30％
4.單項(xiàng)選擇題1g脂肪在體內(nèi)氧化能產(chǎn)生的能量為（）。
A.4kcal
B.16.7kcal
C.6kcal
D.9kcal
E.167kcal
5.單項(xiàng)選擇題以下對基礎(chǔ)代謝的解釋錯(cuò)誤的是（）。
A.人體在安靜、恒溫條件下（一般18～25℃）
B.禁食12h后
C.靜臥、放松時(shí)
D.熟睡時(shí)
E.是維持人體基本生命活動(dòng)的能量
最新試題
下列屬于微量營養(yǎng)素的是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
1g碳水化合物體內(nèi)徹底燃燒產(chǎn)生的能量為（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
我國居民膳食中主要熱能來源是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
基礎(chǔ)代謝率的含義是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
中國居民由食物中所攝取的營養(yǎng)素，以（）所占比重最大。
題型：單項(xiàng)選擇題
基礎(chǔ)代謝測定比較困難，現(xiàn)用靜息代謝率表示，其方法是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
脂肪的呼吸商是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
紅細(xì)胞所需要的能量來自于（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
混合性食物的熱效應(yīng)是基礎(chǔ)代謝的（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
RNI是以下列哪項(xiàng)為基礎(chǔ)制定的（）。
題型：單項(xiàng)選擇題