單項(xiàng)選擇題一般混合膳食中碳水化合物的吸收率為（）。
A.97%
B.90%
C.95%
D.92%
E.98%
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1.單項(xiàng)選擇題既不提供熱能也不構(gòu)成機(jī)體組織，但人體必不可缺的是（）。
A.脂肪
B.蛋白質(zhì)
C.維生素
D.無(wú)機(jī)鹽
E.碳水化合物
2.單項(xiàng)選擇題人體唯一的氮來(lái)源（）。
A.脂肪
B.蛋白質(zhì)
C.維生素
D.無(wú)機(jī)鹽
E.碳水化合物
3.單項(xiàng)選擇題每克產(chǎn)熱量最高的是（）。
A.脂肪
B.維生素
C.蛋白質(zhì)
D.無(wú)機(jī)鹽
E.碳水化合物
4.單項(xiàng)選擇題我國(guó)居民膳食中主要熱能來(lái)源是（）。
A.脂肪
B.維生素
C.蛋白質(zhì)
D.無(wú)機(jī)鹽
E.碳水化合物
5.單項(xiàng)選擇題腦組織所消耗的能量來(lái)自于（）。
A.糖類
B.脂肪
C.蛋白質(zhì)
D.腺苷三磷酸
E.磷酸肌酸
最新試題
基礎(chǔ)代謝率的含義是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
該患者可較長(zhǎng)時(shí)間保持安全的最低能量攝入量是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
現(xiàn)在國(guó)際和我國(guó)通用的能量單位是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
1g乙醇體內(nèi)完全燃燒產(chǎn)生的能量為（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
脂肪的呼吸商是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
該男士的體質(zhì)指數(shù)是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食物特殊動(dòng)力作用是指人體在攝食過(guò)程中，對(duì)食物中營(yíng)養(yǎng)素進(jìn)行消化、吸收、代謝轉(zhuǎn)化等額外消耗的（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
促進(jìn)動(dòng)脈粥樣硬化（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
1g碳水化合物體內(nèi)徹底燃燒產(chǎn)生的能量為（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
一般混合膳食中蛋白質(zhì)的吸收率為（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題