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單項選擇題

【A1/A2型題】1g碳水化合物在體內氧化產生的能量是（）。

A.6.0kcal
B.4.0kcal
C.9.0kcal
D.16.7kcal
E.167kcal

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單項選擇題

【A1/A2型題】不被消化的碳水化合物被稱為益生元，下列不是益生元的是（）。

A.低聚果糖
B.非淀粉多糖
C.抗性淀粉
D.菊粉
E.果糖

單項選擇題

【A1/A2型題】以下屬于糖類的是（）。

A.糖脂
B.氨基多糖
C.鈣
D.維生素C
E.果糖