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單項(xiàng)選擇題

【A1/A2型題】下列哪種物質(zhì)屬于多糖（）。

A.蔗糖
B.木糖
C.果糖
D.糊精
E.核糖

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單項(xiàng)選擇題

【A1/A2型題】糖類(lèi)與蛋白質(zhì)相比，其元素組成不含（）。

A.氮
B.氫
C.碳
D.氧
E.氯

單項(xiàng)選擇題

【A1/A2型題】在碳水化合物中，淀粉屬于（）。

A.多糖
B.單糖
C.寡糖
D.雙糖
E.以上都不是