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單項(xiàng)選擇題

【A1/A2型題】脂肪酸碳鏈為12個(gè)碳原子的脂肪酸是（）。

A.短鏈脂肪酸
B.中鏈脂肪酸
C.長鏈脂肪酸
D.類脂肪酸
E.必需脂肪酸

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單項(xiàng)選擇題

【A1/A2型題】在視網(wǎng)膜感光體中，多不飽和脂肪酸含量豐富的是（）。

A.十八碳二烯酸
B.十八碳三烯酸
C.二十碳五烯酸
D.二十二碳五烯酸
E.二十二碳六烯酸

單項(xiàng)選擇題

【A1/A2型題】能抑制肝膽固醇合成的是（）。

A.高糖膳食
B.高飽和脂肪酸膳食
C.高鹽膳食
D.禁食和饑餓
E.高胰島素水平

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