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單項(xiàng)選擇題

【A1/A2型題】n-6脂肪酸在營養(yǎng)學(xué)上是有價(jià)值的脂肪酸之一，如（）。

A.二十二碳六烯酸（DHA.
B.油酸
C.亞油酸
D.二十碳五烯酸（EPA.
E.α-亞麻酸

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單項(xiàng)選擇題

【A1/A2型題】按脂肪酸飽和程度分類，脂肪酸可分為（）。

A.飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸
B.順式脂肪酸、反式脂肪酸
C.必需脂肪酸、非必須脂肪酸
D.飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸
E.飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸

單項(xiàng)選擇題

【A1/A2型題】目前認(rèn)為膳食飽和脂肪酸供能應(yīng)低于總能量的（）。

A.15%
B.5%
C.10%
D.7%
E.20%

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