多項選擇題

以下菜肴名稱采用主料前加上菜肴質感特點的有（）。

A.香酥鴨子
B.脆皮鮮奶
C.沙鍋豆腐
D.宮保雞丁
E.鳳尾桃花蝦

你可能感興趣的試題

多項選擇題

下面哪些是鮮味的有效成分（）。

A.琥泊酸
B.酒石酸
C.酰胺
D.核苷酸
E.三甲基胺

多項選擇題

下面哪一個是椰子的產(chǎn)地（）。

A.三亞
B.云南
C.瓊海
D.四川
E.山東

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