填空題

油料種子形成時(shí)，最先在種子內(nèi)積累的是（），以后它再逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)橹?，先形成的脂肪酸是（）的，以后再轉(zhuǎn)變?yōu)椋ǎ┑闹舅帷?/h4>

答案： 可溶性糖和淀粉；飽和；不飽和
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