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多項選擇題

下列屬于蛋和面團的是（）。

A.澄粉面團
B.油蛋面團
C.魚蝦茸面團
D.水蛋面團
E.純蛋面團

你可能感興趣的試題

多項選擇題

冰雕的特點是（）。

A.觀賞性強
B.操作難度大
C.操作時間要有適當(dāng)?shù)臏囟?br /> D.操作時間長
E.操作時間短

多項選擇題

黃油雕的特點是（）。

A.雕刻的刀具沒有固定的規(guī)格
B.雕刻時需要適當(dāng)?shù)臏囟?br /> C.雕刻的作品便于長時間的保藏
D.雕刻的原料不受季節(jié)的限制
E.雕刻的原料受季節(jié)的限制

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