單項選擇題肉品品質檢驗應當（），并如實記錄檢驗結果。
A.抽檢
B.從生豬入場開始
C.與生豬屠宰同步進行
D.在生豬屠宰之后進行
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1.單項選擇題豬（）的主要臨床表現以體溫升高、關節(jié)腫脹、呼吸困難、多發(fā)性漿膜炎、關節(jié)炎和高死亡率為特征的傳染病。
A、豬喘氣病
B、副嗜血桿菌病
C、豬丹毒
D、豬鏈球菌
2.單項選擇題禽淋巴細胞性白血病最常侵犯的兩個器官是肝臟和腎臟，主要表現（）。
A、腫瘤結節(jié)或彌漫性腫大
B、脂肪變性
C、質地變硬、增生
D、質地柔軟、貧血
