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單項(xiàng)選擇題
廚房生產(chǎn)運(yùn)轉(zhuǎn)流程,可分為()、食品生產(chǎn)和食品銷售三大階段。
A.廚房人員
B.食品原料
C.管理人員
D.家畜家禽
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單項(xiàng)選擇題
放入微波爐爐膛內(nèi)加熱食物的器皿必須是()制成的。
A.金屬材料
B.非金屬材料
C.金邊材料
D.鐵質(zhì)材料
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單項(xiàng)選擇題
小瓶1.5L的食用油定價(jià)為28元,中瓶2L的食用油定價(jià)為36元,大瓶5L的食用油定價(jià)為92元,算一算,購買()食用油比較合算。
A.小瓶合算
B.中瓶合算
C.大瓶合算
D.無法區(qū)分
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