A.糯米與粳米各占50% B.糯米占60%~80%粳米占20%~40% C.糯米占20%~40%粳米占60%~80% D.糯米占30%~40%粳米占60%~70%
A.口感酥脆 B.組織細(xì)密暄軟 C.組織堅(jiān)實(shí) D.口味咸鮮
A.加壓貯藏 B.減壓貯藏 C.腌制貯藏 D.煙熏貯藏