判斷題關(guān)于福建茶的宋代專著完整流傳下來的有六部,唯有黃儒所撰《品茶要錄》就茶的采制弊端的闡述最為詳盡。

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1.多項選擇題描述皇帝將貢茶賜給皇親國戚及國家重臣以體現(xiàn)恩寵的作品有()

A.《七寶茶》
B.《恩賜龍鳳茶》
C.《鳳茶》
D.《龍茶》

2.多項選擇題下列屬于宋代的茶書有()。

A.《補(bǔ)茶經(jīng)》
B.《茶法易覽》
C.《建安茶記》
D.《述煮茶泉品》