多項(xiàng)選擇題（）可以分解過氧化脂質(zhì)，同樣能抑制動(dòng)脈硬化的形成。
A.維生素B2
B.維生素B6
C.維生素B12
D.葉酸
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1.單項(xiàng)選擇題（）可以抑制血管內(nèi)過氧化脂質(zhì)的形成，提高良性膽固醇密度。
A.維生素A
B.B族維生素
C.維生素E
D.維生素C
2.單項(xiàng)選擇題（）能促使膽固醇變成膽酸，把沉積在動(dòng)脈壁上的垃圾清除掉。
A.維生素A
B.B族維生素
C.維生素E
D.維生素C
3.單項(xiàng)選擇題維生素與心血管疾病有關(guān)系的類別有（）
A.維生素C、維生素A、維生素E、維生素K
B.B族維生素、維生素C、維生素A、維生素E
C.維生素C、維生素A、維生素D、B族維生素
D.維生素D、維生素A、維生素E、維生素K
4.單項(xiàng)選擇題成人每天膳食中膽固醇的攝入量，應(yīng)低于（）
A.300毫克
B.400毫克
C.500毫克
D.600毫克
5.多項(xiàng)選擇題心腦血管疾病與以下哪些營養(yǎng)物質(zhì)有關(guān)系（）
A.脂類
B.糖類
C.維生素
D.礦物質(zhì)
E.碳水化合物
最新試題
食品中的“無添加防腐劑”標(biāo)簽通常意味著食品中不添加哪種成分（）？
題型：單項(xiàng)選擇題
食品接觸材料標(biāo)簽上不需要標(biāo)識(shí)（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
在預(yù)包裝食品的營養(yǎng)成分表中，下列NRV%標(biāo)示正確的是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
成人每日建議的水溶性維生素（如維生素B 群和維生素C）攝入量主要通過什么獲得（）？
題型：單項(xiàng)選擇題
食品保存中，低溫儲(chǔ)存的主要目的是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
以下哪種食物富含益生元，有助于腸道健康（）？
題型：單項(xiàng)選擇題
以下哪種食物是維生素K 的良好來源（）？
題型：單項(xiàng)選擇題
食品標(biāo)簽上的“無糖”通常指的是不含有哪種糖（）？
題型：單項(xiàng)選擇題
關(guān)于特殊膳食用食品，以下說法正確的是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
成人每日建議攝入的全谷物量大約為（）。
題型：單項(xiàng)選擇題