單項選擇題十二指腸球部潰瘍，合并上消化道大量出血，營養(yǎng)治療方案是（）
A.清流質(zhì)
B.禁食
C.溫?zé)崃髻|(zhì)
D.冷流質(zhì)
E.要素膳
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1.單項選擇題不屬于慢性胃炎的病因（）
A.食用不新鮮的食物
B.幽門螺桿菌感染
C.喜食刺激性食物
D.食用粗糙食物過多
E.吸煙過多
2.單項選擇題腹部手術(shù)后早期，以下哪些食物不宜選用（）
A.雞蛋湯
B.咸米湯
C.牛奶
D.豆?jié){
E.麥乳精
3.單項選擇題男，57歲，行胃大部切除術(shù)。手術(shù)后發(fā)生口角炎、周圍神經(jīng)炎等，提示膳食中缺乏（）
A.蛋白質(zhì)
B.膳食纖維
C.維生素A
D.脂肪
E.B族維生素
4.單項選擇題對于手術(shù)后恢復(fù)期患者，有胃腸道功能，營養(yǎng)治療以哪種方式最好（）
A.腸外營養(yǎng)
B.周圍靜脈營養(yǎng)
C.中心靜脈營養(yǎng)
D.腸外加腸內(nèi)營養(yǎng)
E.腸內(nèi)營養(yǎng)
5.單項選擇題男性，64歲，因"胃小彎潰瘍惡變"入院，擇期做全胃腸切除術(shù)，術(shù)后早期營養(yǎng)飲食治療。如采用管喂營養(yǎng)，優(yōu)選治療飲食配方為（）
A.要素營養(yǎng)
B.流質(zhì)飲食
C.混合奶
D.半流質(zhì)飲食
E.低蛋白勻漿飲食
最新試題
關(guān)于中小學(xué)生營養(yǎng)午餐制定原則不正確的是（）。
題型：單項選擇題
若某固體食品碳水化合物含量為45.0g/100g，查碳水化合物的NRV為300g，則該食品的碳水化合物NRV百分比為（）。
題型：單項選擇題
關(guān)于維生素A的生理功能，下列說法錯誤的是（）。
題型：單項選擇題
食物中的營養(yǎng)素在消化道內(nèi)的吸收率為100%。
題型：判斷題
體內(nèi)葉酸缺乏，則一碳單位傳遞受阻，核酸合成和氨基酸代謝均受影響。
題型：判斷題
攝入蛋白質(zhì)過量的危害不包括（）。
題型：單項選擇題
青少年每天應(yīng)攝入一定量的奶類和豆類，以保證鈣的充足。
題型：判斷題
中國營養(yǎng)學(xué)會推薦的維生素B6的膳食參考攝入量成年人為1.3mg/天。
題型：判斷題
某牛奶，鈣的NRV%為17%，則可以聲稱（）。
題型：單項選擇題
將食物能量按由大到小的次序排列，下列正確的是（）。
題型：單項選擇題