單項選擇題食管癌進食困難術前應采取的有效營養(yǎng)支持途徑是()
A.腸外營養(yǎng)支持
B.鼻飼營養(yǎng)支持
C.經(jīng)口營養(yǎng)支持
D.胃造瘺營養(yǎng)支持
E.空腸造瘺營養(yǎng)支持
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1.單項選擇題慢性食管炎急性期應選擇()
A.普食
B.軟食
C.清流質(zhì)飲食
D.高脂肪軟食
E.低蛋白軟食
2.單項選擇題慢性食管炎建議選擇的食物為()
A.脫脂牛奶
B.全脂牛奶
C.巧克力
D.飲料
E.酒類
3.單項選擇題重度食管炎營養(yǎng)支持應采用的有效途徑為()
A.經(jīng)鼻胃管管飼
B.經(jīng)口進食
C.靜脈營養(yǎng)
D.經(jīng)直腸營養(yǎng)
E.經(jīng)口+靜脈營養(yǎng)
4.單項選擇題胃酸缺乏容易造成哪種營養(yǎng)素缺乏()
A.蛋白質(zhì)
B.鐵
C.維生素A
D.維生素E
E.不確定
5.單項選擇題一般情況下,混合型食物在胃中完全排空的時間為()
A.4~6小時
B.2~3小時
C.5~8小時
D.1~2小時
E.不確定
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食譜編制中蔬菜水果的搭配一般不需要計算,參照膳食寶塔確定重量即可。
題型:判斷題
中國營養(yǎng)學會推薦的維生素B6的膳食參考攝入量成年人為1.3mg/天。
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關于預包裝食品標簽通則GB7718對食品名稱的規(guī)定,說法錯誤的是()。
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營養(yǎng)素參考值是指每日的推薦攝入量。
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消瘦型營養(yǎng)不良以下說法正確的是()。
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某牛奶,鈣的NRV%為17%,則可以聲稱()。
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每100克魚類中含鉀()mg。
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幼兒園食譜制定除了要考慮食物的細軟和多樣化,還要注意能量密度和營養(yǎng)指數(shù),以滿足該年齡段兒童生長發(fā)育需要。
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下列關于醬油和醬說法錯誤的是()。
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營養(yǎng)學的發(fā)展和其它自然科學不一樣,是一門近代才有的科學。
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