A.客人光臨,要面帶微笑并向客人問好 B.客人起身離去,注意是否遺失物品 C.離打烊時間還有十分鐘,可以將酒吧現(xiàn)場之燈光打到最亮,音樂關(guān)掉,以提醒客人該走了 D.隨時注意桌面及客人需求,看是否頇換煙灰缸或續(xù)杯等
A.調(diào)酒員 B.出納 C.酒吧服務(wù)員 D.酒吧領(lǐng)班
A.毛利 B.凈利 C.單位成本 D.總利潤