單項選擇題配制含100kcal熱能100ml奶中應(yīng)加糖（）

A.4％
B.6％
C.7％
D.8％
E.10％


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1.單項選擇題進(jìn)行維生素C負(fù)荷試驗時，一次口服維生素C后收集幾小時的尿液（）

A.2小時
B.3小時
C.4小時
D.5小時
E.8小時

2.單項選擇題人乳中脂肪提供的熱能占人乳能量的比例為（）

A.60％
B.50％
C.40％
D.30％
E.20％

3.單項選擇題人乳中酪蛋白與乳清蛋白的比例為（）

A.4：8
B.4：6
C.4：2
D.4：3
E.4：1

4.單項選擇題嬰兒每日需攝入水分量為（）

A.120ml／kg
B.140ml／kg
C.150ml／kg
D.160ml／kg
E.180ml／kg

5.單項選擇題人工喂養(yǎng)小兒應(yīng)首選下列哪種乳類（）

A.羊奶
B.鮮牛奶
C.全脂奶粉
D.豆代乳粉
E.以奶為基礎(chǔ)的配方奶粉