單項選擇題

罐式連續(xù)蒸煮糖化設備中，為了使真空冷卻器達到一定的真空度，除了（）之外都可以選用。

A.真空泵
B.蒸汽噴射泵
C.水力噴射泵
D.高壓水泵

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單項選擇題

空氣過濾系統(tǒng)中旋風分離器的作用是（）。

A.分離油霧和水滴
B.分離全部雜菌
C.分離二氧化碳
D.分離部分雜菌

單項選擇題

目前啤酒廠的圓筒錐底發(fā)酵罐內(nèi)采用（）。

A.圓盤平直葉渦輪攪拌器
B.螺旋漿式攪拌器
C.無攪拌器
D.錨式攪拌器