A.纖維素 B.半纖維素 C.木質(zhì)素 D.果膠 E.樹(shù)膠
A.紅曲米 B.莧菜紅 C.赤蘚紅 D.亞硫酸鈉 E.亞硝酸鈉
A.對(duì)堿穩(wěn)定 B.不易氧化 C.溶于水 D.一般烹調(diào)加熱時(shí),食物維生素A極易破壞 E.在空氣中、陽(yáng)光下較為穩(wěn)定