單項(xiàng)選擇題以玉米為主食的地區(qū)易發(fā)生().

A.脂溢性皮炎
B.癩皮病
C.腳氣病
D.佝僂病
E.白內(nèi)障


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1.單項(xiàng)選擇題1克蛋白質(zhì)供給能量().

A.16.7kJ
B.20.7kJ
C.24.7kJ
D.34.7kJ
E.35.7kJ

2.單項(xiàng)選擇題維生素B1輔酶形式主要參與().

A.蛋白質(zhì)代謝
B.脂肪代謝
C.賴氨酸代謝
D.糖代謝
E.鈣代謝